【標 題】：微量元素與維生素對人體的重要性
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】： 微量元素雖然在人體內的含量不多，微量元素檢測儀但與人的生存和健康息息相關(guān)。它們的攝入過(guò)量、不足、或缺乏都會(huì )不同程度地引起人體生理的異常或發(fā)生疾病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關(guān)，僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發(fā)揮巨大的生理作用。值得注意的是這些微量元素必須直接或間接由土壤供給。 根據科學(xué)研究，到目前為止，已被確認與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種，即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。盡管它們在人體內含量極小，但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微
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微量元素雖然在人體內的含量不多，微量元素檢測儀但與人的生存和健康息息相關(guān)。它們的攝入過(guò)量、不足、或缺乏都會(huì )不同程度地引起人體生理的異常或發(fā)生疾病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關(guān)，僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發(fā)揮巨大的生理作用。值得注意的是這些微量元素必須直接或間接由土壤供給。 根據科學(xué)研究，到目前為止，已被確認與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種，即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。盡管它們在人體內含量極小，但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素，人體就會(huì )出現疾病，甚至危及生命。如缺鋅可引起口、眼、肛門(mén)或外陰部發(fā)紅、丘疹、溫疹。又如鐵是構成血紅蛋白的主要成分之一，缺鐵可引起缺鐵性貧血。國外曾有報道：機體內含鐵、銅、鋅總量減少，均可減弱免疫機制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助長(cháng)細菌感染，而且感染后的死亡率亦較高。微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面都還起著(zhù)不可忽視的作用。 維生素是生物生長(cháng)和代謝所必需的具有復雜結構的有機物。它對人體的作用不同于糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪，既不能給體內提供能量，也不是人體中主要組織的成分。人體對維生素的需要量很少，少到只能用毫克或微克來(lái)計算。雖然量小，作用卻很大。它的生理作用是主宰體內營(yíng)養成分的分配，調節體內的生理機能，充當輔助酶素，促進(jìn)體內各類(lèi)生物化學(xué)反應的順利進(jìn)行，促進(jìn)人體的的生長(cháng)發(fā)育。體內一旦缺少維生素，就會(huì )引起物質(zhì)代謝的紊亂，發(fā)生某些疾病。
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極譜儀，極譜分析儀
