【標 題】：微量元素鉛可導致記憶力減退
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】： 為保持人身生理功能的正常運行，微量元素分析儀我們每天都要從食物中攝取營(yíng)養。然而，我們每個(gè)人每天所攝取的食物各不相同，我們每天攝取的食物中不一定都是對我們人體有益的，比如說(shuō)，我們常吃的爆米花，有些食品被稱(chēng)為“減智食品”，常吃會(huì )變笨。爆米花、皮蛋、油條就是典型的“減智食品”。 如果食物中含有鉛、鋁等，就可能導致記憶力減退、智力下降、思維遲鈍。這類(lèi)食物包括爆米花、皮蛋、油條、粉絲、涼粉、油餅等。還有的食品為提高口味、延長(cháng)保存時(shí)間，添加了防腐劑、色素、調味劑等，也會(huì )對大腦產(chǎn)生危害，如罐頭食品、含咖啡因的飲料、泡泡糖、含人工色素的糕點(diǎn)等，經(jīng)常食用會(huì )使人出現煩躁不安、注意力不集中、記憶力下降
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為保持人身生理功能的正常運行，微量元素分析儀我們每天都要從食物中攝取營(yíng)養。然而，我們每個(gè)人每天所攝取的食物各不相同，我們每天攝取的食物中不一定都是對我們人體有益的，比如說(shuō)，我們常吃的爆米花，有些食品被稱(chēng)為“減智食品”，常吃會(huì )變笨。爆米花、皮蛋、油條就是典型的“減智食品”。 如果食物中含有鉛、鋁等，就可能導致記憶力減退、智力下降、思維遲鈍。這類(lèi)食物包括爆米花、皮蛋、油條、粉絲、涼粉、油餅等。還有的食品為提高口味、延長(cháng)保存時(shí)間，添加了防腐劑、色素、調味劑等，也會(huì )對大腦產(chǎn)生危害，如罐頭食品、含咖啡因的飲料、泡泡糖、含人工色素的糕點(diǎn)等，經(jīng)常食用會(huì )使人出現煩躁不安、注意力不集中、記憶力下降、反應遲鈍等問(wèn)題。 那么，吃什么能益智呢？專(zhuān)家建議，海帶尤其是深海海帶、豆豉、豆腐、橘子、獼猴桃都是很好的健腦食品。粗糧、肝、魚(yú)、瘦肉、奶、蛋中富含葉酸、維生素B、鈣、鎂，可明顯提高記憶力，減少因用腦引起的頭痛、暈眩、記憶力減退等。
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極譜儀，極譜分析儀
