【標 題】：人體微量元素缺乏的癥狀
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】： 微量元素是人體必需的重要組成部分，微量元素分析儀微量元素充足了人體才能保持健康。但是因為微量元素不能夠在人體內合成，只能夠靠外界攝入，所以微量元素很容易缺乏。當它在體內缺乏時(shí)人體就會(huì )產(chǎn)生一些明顯的癥狀。比如： 1、鋅缺乏 表現：食欲降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅的孩子味覺(jué)減退，對酸、甜、苦、咸分辨不清；生長(cháng)發(fā)育遲緩，身材矮小，體重不增；抵抗力差，反復感冒或腹瀉；易患復發(fā)性口腔潰瘍；缺鋅還會(huì )損害孩子的味蕾功能，出現厭食。 富含微量元素鋅的食物：生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝等。 2、鐵缺乏 表現：缺鐵性貧血對于育
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微量元素是人體必需的重要組成部分，微量元素分析儀微量元素充足了人體才能保持健康。但是因為微量元素不能夠在人體內合成，只能夠靠外界攝入，所以微量元素很容易缺乏。當它在體內缺乏時(shí)人體就會(huì )產(chǎn)生一些明顯的癥狀。比如： 1、鋅缺乏 表現：食欲降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅的孩子味覺(jué)減退，對酸、甜、苦、咸分辨不清；生長(cháng)發(fā)育遲緩，身材矮小，體重不增；抵抗力差，反復感冒或腹瀉；易患復發(fā)性口腔潰瘍；缺鋅還會(huì )損害孩子的味蕾功能，出現厭食。 富含微量元素鋅的食物：生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝等。 2、鐵缺乏 表現：缺鐵性貧血對于育齡婦女和兒童的健康影響非常嚴重，重度缺鐵性貧血可增加兒童和母親的死亡率。缺鐵會(huì )損害兒童智力發(fā)育，使嬰幼兒易激動(dòng)、淡漠，對周?chē)挛锶狈εd趣，還可造成兒童、青少年注意力、學(xué)習能力、記憶力異常。鐵缺乏的幼兒，鉛中毒的發(fā)生率較無(wú)鐵缺乏的兒童高3-4倍。 富含鐵的食物：動(dòng)物性食物，如肝臟、血和瘦肉；豆類(lèi)、綠葉蔬菜、紅糖、禽蛋類(lèi)。人乳的鐵吸收率高達70%。 3、鈣缺乏 表現：鈣是兒童膳食中最容易缺乏的營(yíng)養素之一。快速成長(cháng)中的嬰幼兒長(cháng)期攝食鈣過(guò)低并伴有維生素D缺乏，日曬少，可引發(fā)生長(cháng)發(fā)育遲緩、骨骼畸形、牙齒發(fā)育不良。 富含微量元素鈣的食物：牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚(yú)、蔬菜等。 4、碘缺乏 表現：缺碘可導致甲狀腺激素分泌減少，兒童可表現為體格發(fā)育遲緩、智力低下、嚴重的可導致呆、傻等。 富含微量元素碘的食物：干海帶、海魚(yú)、海藻類(lèi)及瘦肉、家禽、乳制品。 只要認清楚了這些微量元素缺乏的癥狀，就能夠及時(shí)補充微量元素，這樣身體健康就能夠得到保證。
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極譜儀，極譜分析儀
